Lote Quesos Granadilla
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Lote Quesos Granadilla

39,90 37,91

Lote compuesto por:

  • 2 Quesos artesanos Granazul etiqueta negra de 450 gramos de peso aprox. elaborado con leche cruda de cabra de pasta azul. Primer queso azul de cabra de Extremadura, envejecido durante al menos 2 meses.
  • 2 Quesos artesanos Carbonero recubierto de carbón vegetal, de 250 gramos de peso aprox, afinados de leche cruda de cabra y maduración mínima de 20 días.

El queso Carbonero ha sido Finalista del Campeonato de Los Mejores Quesos de España 2019 Gourmets.

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  • Envíos a toda la península
  • Paga con Bizum, Tarjeta de crédito/débito, Paypal, Contrareembolso, Transferencia, Twyp, etc.
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Descripción

Ingredientes: leche cruda de cabra, cuajo de cabrito lechal, fermentos lácticos y sal. Materia Grasa: Extracto seco mínimo 35% – M.G/ E.S. 50 % – GRASO. Temperatura de conservación: 4 °C. Temperatura de consumo: 20 °C. Sujeto a disponibilidad, se elabora a diario en una quesería artesana

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Sin Gluten

Conoce a los productores de Quesos Granadilla

Los maestros queseros Sergio y Javier García siguen la tradición familiar elaborando quesos en Zarza de Granadilla (Cáceres). Emplean leche de cabra de ganadería propia y elaboran los quesos de forma totalmente artesanal, tal como aprendieron en Midi-Pyrénées y Valle del Loira (Francia) de la mano de prestigiosos técnicos en queserías como Guy Durand.

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