Pimentón

La mejor selección de pimentón tradicional de Extremadura. Se trata de uno de los productos más reconocidos de Extremadura por su calidad y tradición. El cultivo de pimiento para pimentón es introducido en La Vera en el siglo XVI por los monjes Jerónimos del Monasterio de Yuste. Disponemos de Denominación de Origen Pimentón de la Vera. Según su sabor podemos establecer tres grupos de pimentones: Pimentón dulce, agridulce, y picante.

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